En Málaga si hay un plato por excelencia, son los espetos de sardinas. No los encontrarás en otro sitio, y son una delicia. Nos permitimos el lujo de versionar esta receta y darle una vuelta de tuerca pregonando: ¡Al rico espeto... de sirenas! Ideal para el veranito y un estupendo recuerdo de la Costa del Sol.
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